Elämyksiä Espanjasta

Tässä tulikin Estudiantelta tärkeää taustatietoa kulttuuriemme välisistä selvistä eroavaisuuksista. Meille Espanjassa pidempään asuneille monet noista Estudianten kommenteista ovat tavalla tai toisella tuttuja... mutta kannattaa muistaa myös se, että ylivoimaisesti suurin osa Orkin lukijoista tulee nimenomaan Suomesta - eli usealle heistä tällaiset käytännön tiedot ja näkökulmat ovat mitä mielenkiintoisinta luettavaa!

Kiitos Estudiante tärkeistä "sisäpiiritiedoista"

Siinä sivussa varma keino ajaa yritys konkaan .

Nimittäin sattumalta tuli ohjelma sarja "Kurjat kuppilat " .

Siellä oli tuon tyyppinen meininki ja omistajat olivat pulassa .
Nimittäin viikon tuotosta lähes neljäsosa valui kokkien ja tarjoilijoitten kurkusta alas.

Ei nimittäin tee hyvää vaikutusta jos työntekijät tulevat työaikana asiakkaiden nähden "tissuttelemaan" . Puhumattakaan että pomot seurustelevat jatkuvasti asiakkaiden kanssa .

( Varsinkin jos asiakkaita tulee muualta Euroopasta . )

Viime keväänä Teneriffalla kävimme 4-5 kertaa samassa ravintolassa syömässä, jäätelöllä, sangrialla jne. Ihmettelin sitä, että menimmepä mihin pöytään tahansa, meitä ryntäsi palvelemaan sama iloinen nuori miestarjoilija, joka ei ainakaan näyttänyt kyllästyneisyyttään turisteihin. Tavanomaisten tilausten lisäksi juttelimme jonkin verran, sen kuin nyt heikolla espanjan taidollani siihen pystyn. Mieheni ei osaa muuta kuin tilata olutta ja kahvia espanjaksi.

Viimeisenä päivänä sanoin, että palaamme kotiin seuraavana aamuna. Tarjoiijapoika toivoi, että palaisimme takaisin ainakin seuraavana vuonna.

Poislähtiessä kättelin ja kiitin hyvästä palvelusta. Ihmeekseni hän suikkasi kätellessään suudelman poskelleni. Olin vähän hämmentynyt. Kyllähän tiedän, että etelän maissa tutut tervehtivät poskisuudelmalla, mutta ei kai tällainen ole tavallista tuntemattomien kesken.

Jos kerran kävitte 4-5 kertaa
samassa paikassa syömässä ym,
ettehän te silloin enää mitään
tuntemattomia olleet.

Päinvastoin, tuttuja, mukavia
asiakkaita. - mielestäni - ja niin
varmaan tarjoilijankin
mielestä.

Kiitos estudiante kokemuksien jakamisesta. Nää on välillä niin uskomattomia nää kulttuurien väliset erot, että ei voi muuta kun pyöritellä päätään ja yrittää selviytyä mukana

Marina, ihan normaalilta kuulostaa - perinteistä espanjalaista tapaa.

Tuosta Jahun kommentista viela, etta varmaan on paikkoja, joissa tuo noin meneekin, mutta ainakin tuolla se juominen on suht hanskassa. Ja onhan se halvempaa juottaa henkilokunnalle hanakaljaa kuin pullosta limua tai muuta, hanavetta kun ei voi juoda. Eika sita kaljaakaan saa kaksin kasin kiskoa, ainakaan silloin kun on paljon asiakkaita, ne vakkarit sitten ovat asia erikseen

Omistaja ja tarjoilijatkin juttelevat asiakkaille, koska asiakkaat tulevat etsimaan sita tiettya mukavaa tarjoilijaa, joka heita viimeeksi palveli. Minuakin on ihan nimelta pyydetty moneen otteeseen. Jostain syysta Jutta vain muuttuu helposti espanjalaisessa suussa Jukaksi... Siina sitten kummastellaan Suomen keleja ja pohdiskellaan Zapateron politiikkaa. Yleensa tosin varsin lyhyesti, jos on ravintola taynna. Mun mielesta se on ihan kiva juttu, etta asiakkaat on ystavallisia, ainakaan sitten ei heti haittaa ruuan tulon viivastyminen lauantaikiireessa Eihan sita tietenkaan jateta toisia poytia huomioimatta missaan vaiheessa!

Jahun kommenttiin haluaisin tarkentaa ja varmistaa että mikäli puhumme tuosta kurjat kuppilat jaksosta joka esitettiin pe.24.11-06 niin siinä se oli niin, että tämä kyseinen ravintola oli miltei riippuvainen henkilökuntansa juomisesta sillä he toivat rahaa taloon liki 2000£ kuussa, siis he eivät juoneet siellä ilmaiseksi. Mutta silti se ei tehnyt hyvää yritykselle, koska henkilökunta ensin palveli asiakkaita, ja työpäivän päätyttyä siirtyivät asiakkaiden seuraan juomaan, tai joivat pomojensa kanssa illat ja aamulla töissä ei pidetty enää pomoa pomona kun sehän on vähän niinku kaveri, kun kerta kaikki illat istutaan yhdessä naukkaillen, eihän nyt kaverilta oleta käskyjä vastaan...jne.

Muisti varmaan vähän pätki minulla - sori ...

Siinä taisi olla ongelma siinä pomolta meni "nyörit sekaisin" eli johtamistaito hukassa .

Kyllä se niin on kaikissa firmoissa ettei pomojen ei kuulu kaveerata alaistensa kanssa edes työajan ulkopuolella - siitähän kärsii työmoraalikin .
Oli sitten kulttuuri millainen tahansa .

Olen kovasti sitä mieltä, että hyvä Estudiante sinun ei kannata edes maistaa olutta työaikana vaikka työnantajasi sallisi sen. Esim. Aurinkorannikolla on eräs suomalaisomisteinen ravintola, jonka toisen puolison näen lähes aina kunnon tuiskeessa. Tuntuu joka kerta tosi pahalta katsoa.

Heidän ruokansa on ok ja muu henkilöstö on ok, mutta kun hän ei pysty edes kantamaan olutta meille asiakkaille läikyttämättä osaa. Huh huh!

on viisaten juoma... sano Paavo Riekkinen Sr. (aevo rohvessyörj)

En saa jostain syysta quote-tageja toimimaan, mutta Hot totesi seuraavanlaisesti:

Olen kovasti sitä mieltä, että hyvä Estudiante sinun ei kannata edes maistaa olutta työaikana vaikka työnantajasi sallisi sen.

Onneksi tuo Cruzcampo ei oikein vastaa kasitystani oluesta, joten eipa sita tule kovin himoittuakaan

Myös suuri suosikkini Super Sol -olut päihittää tuon Cruzcampon

Naa oluet on kylla kauheita, mutta eilen tormasin sellaiseen kun Yuste ja se oli ehka paras tahan asti loytamani. Monessa paikassa sita vaan ei tule vastaan. Tietysti Alhambran reservakin on jo paljon parempaa kuin Cruzcampo, San Miguel tai Mahou.

paras espanjan olut on ollut minun, suuhuni estrellan olut costa blancalla

Kun luin Estudianten kehut Yustesta, olihan sitä ihan pakko ostaa ja maistaa, kun ko. jalojuomaa oli tarjolla El Corte Inglesissä. Ja täytyy toden totta todeta, että ei pas...paa eli suorastaan ihan hyvää! Volttejakin on 6.5%. Hintaa 33 cl:n pullolla oli runsas euro eli ihan sieltä kalleimmasta päästä.

Toisaalta kyllä tuo toinen mainitesemasi Alhambran Reservakin on edelleen mielestäni loistavaa.

Jos joku erehtyy kehumaan Soleja, Mahouita ja Migueleita, kehotan avaamaan joko Alhambran Reservan tai Yusten, nauttimaan pullollisen ja sitten avaamaan jonkun ns. muista suosikeistaan. Sen jälkeen ei tarvitse selitellä enempää, koska näiden kunnon oluiden jälkeen nuo muut maistuu vedeltä. Yusten ja Reservan uutepitoisuus ja samalla maku ja ikävä kyllä alkoholipitoisuus ja hinta on muita suurempi.

Oluista pitävä kaverini kehui aina Mahoun Cinco Esterellas olutta, mutta oli vain pakko todeta testin jälkeen totuus.

Kokeile itse, jos et usko. Jos haluat todella varmistua asiasta, kokeile monta kertaa peräkkäin.... on ainakin hauskaa.

Entäpä nämä 0,0% oluet? Minusta Miguel on paras, mitä sanoo muut?

Paska juttu vain se, etei zero zero Miguelia saa suomesta lainkaan!

Lisäksi alkoholittomien oluiden verotus on aivan posketon suomessa - kuten koko saamrin pullotettujen tavaroiden kirjo!

Aikoinaan ihmettelin sitäkin, miksi ystäväni juo kossua plandattuna keskioluella - johtui kuulemma hinnasta!

Miguelin 0,0% - sitä minäkin tilaan, kun tankojuopumuksen riski uhkaa lähestyä ja jano senkun jatkuu......

http://www.sanmiguel.es/

Sorruit HOT tuolla jossain mainitsemaan, että suomeen joudut jotenkin tulemaan - no kai muutaman six ( sex ) päkin 0,0% mukanasi kannat??? Ihan vain KP:lle, joka sitä vain vallan juo, kun en millään viitsisi koko rekallista nyt tuohon pihalle tilata - ihan vain sitä varten!

( Uskokaa ihan muuten huviksenne ja oikeasti, ei ole helppoa alkoholittoman elämä nykyisin suomessakaan )

Saatanpa jopa HKI-Vantaa kentältä tulla noutamaan, ne pojan joulu bisset...

Mihin HOT pitää kuskata? Kysyy kaikkien aikojen autoilija Tokela

Ps. Ei tiedä kyllä vielä määränpäästä huolimatta - mihin joutuisi, auts... Mutta jos bisset tuot niin Tokela parka edes yrittää kuskata, heh hee...